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第三百六十三章 自助餐

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    距离新年的日子已经非常的接近了,这个时候作为皇帝也都要开始准备过新年。这个新年可是一个重要的节日,几乎是任何皇帝都会重视的。尤其是新年更是期盼明年五谷丰登,甚至今年是李世民登基之后整整一年多,真正的一个“全年”了。比起当时登基之后那个发动了玄武门之变,那新年过得肯定不太踏实。因为包括皇帝在内的任何官员,刚刚上任都是如履薄冰,不敢太多放肆。

    现在李世民感觉日子过得很好了,尤其是京畿地带的粮食增产,已经严重到了粮价下跌。虽然因为生产力提高而带来的新的挑战,可是李世民却认为自己能够驾驭这只名为生产力的饕餮巨兽。

    现在日子越来越好,那李世民也都真正是坐稳了皇位。

    “令鸿胪寺,必须要好好招待外使,要让他们都满意。”李世民说。

    所谓上头张张嘴,下头跑断腿,李世民一个好好招待外使,立马让整个鸿胪寺也都跑断了腿。尤其是接下来各种复杂的准备都要开始了,很快立马让一大群人也都遇到了一个令人头痛的问题,一个非常让人感觉无语的问题。

    “时曹长,鸿胪寺有不少人感觉头痛,这个如何安排给那些外国使者的赐宴。尤其是上头要求对于那些外使在各项生活方面都要一视同仁,并且要让他们感觉满意。既要体现我中原的富庶,可是也要对那些外使一视同仁,然后让那些外使感觉迟到了家乡菜。”

    “可是这样就麻烦了,首先各国的外使家乡菜都不同,各地有着各地的风味。当然,这个不难,其实也不难办,可是皇上要求公平啊!如果我们单纯做了家乡菜,那我们可能会有麻烦的。因为各地的食材的价值不太一样,各种菜品的价值难免不同。一旦我们一一赐宴,那恐怕会造成菜品名贵程度高低不一,这样会不会让外使不满?尤其是不患寡患不均,那我们如果这样岂不是有了不少的区别了?”

    “所以既然要公平,那各方面都应该公平。可是单独赐予各国本来的特色,那固然可以让他们感觉到宾至如归的感觉,可是却同样会造成各国之间有些不患寡患不均的想法。所以我们礼部的膳部感觉非常麻烦,应该如何制定这个方略呢?”

    关于对外招待宴会的事情,是由膳部来制定的,这个膳部负责各种对内对外的各种安排宴席饮食的规则。可是现在居然遇到了问题,那也就是菜品名贵程度不同和难度不同,如果单纯赐予外国人各国本民族的菜品那不难,可是这个如何他们那颗“敏感”的心不受到伤害。尤其是这种不患寡患不均的心态之下会出问题的,因为大家都是外国使者,难道你如此特别优待?不管是对手还是朋友,那这次来到了大唐那应该一视同仁,可是你这个赐予的菜品价值不一样,是什么意思。

    “真是的,皇帝真是多名堂,既然展现出我大唐的富裕,可是同样也要让他们宾至如归,甚至吃到家乡菜。可是分别赐予,那也是会可能引起不患寡患不均的可能,这个皇帝可真的是一张嘴,下面跑断腿,还要想坏了脑子了。其实这种事情何必如此多余,直接赐予统一的菜品不就行了,这样什么问题都没有。死要面子!”时不凡心里开始吐槽李世民。

    这个李世民是一个死要面子的皇帝,很多古代皇帝在对外方面都是非常的大方,死要面子希望展示自己中原的富裕。其实这种展示富裕并不是花费多少钱,可是如何展示富裕却是一个令人头痛的问题。隋炀帝曾经让长安的小商小贩对外国人统一免费,而且事后也都没有补偿,这样弄得下面怨声载道。而还有人把洛阳的树木都给用绸缎包裹起来炫富,可是这样效果也很差。因为只要脑子没有进水的人都会明白,你百姓身上都没有穿绸缎,可是树上都是绸缎,你这个是什么意思?人家只是会在心里骂你是一个猪脑子,不会有别的结果。

    所以这个展示富贵,是一个令人头痛的事情,尤其是弄不好多花了很多钱,可是却一点效果都没有起到,反而起到了反效果。李世民这次真是名堂多,居然想要外国人感觉宾至如归,可是他明显不太清楚下面人办事的难处,他一张嘴下面的人也都想破了脑袋,这个宴席如何安排全部都要推倒重来了。

    “这样吧,你去跟他们说,采用自助餐的方式。把所有才陪你摆在长条桌子,然后直接让他们挑选自己喜欢的菜品去吃,这样其实也就是非常不错的方式了。这样他们喜欢吃什么,也都可以自己去吃,不用太麻烦。甚至这样大家都是一样的,他们可以自己去选择,反正我们已经摆上去了,他们是否去吃就是他们自己的事情,不管我们的事情。甚至,这样他们自己自由选择,相反互相走动,不会有什么严肃的情况,也都没有分明的等级差异,这样也都不存在什么不患寡患不均的做法。”时不凡说。

    这个方法送到了鸿胪寺那里,立马让大家都感觉非常奇妙。这样的方法果然太好了,因为这种自助餐不同于传统中国的席位制度。中国传统的席位制度往往分为首席次席甚至很多一排排的席位。这种席位等级分明,是一种严格的等级制度的体现。这种制度在后世还有很多残存,比如说领导坐在前排,而最高领导又是坐在中间。至于越是后面在单位内部地位越低。

    不过时不凡提出的这种方案,正好解决了这个情况。反正菜品我已经摆上来了,你是否去吃是你的事情。至于大家也都没有严格的席位制度限制,这样也都都不会有什么问题了,谁也都不会说不患寡患不均。

    而且这样琳琅满目的菜品,同样可以展示大唐的富庶。当然,其实这些看起来令郎满目的菜品,可是事实上花费并不多,比起很多所谓炫富手段都要少了很多很多,对于一个国家来说这些自助餐的花费并不多的,比起隋炀帝那些所谓的把臭蛋包裹树木花费更少,效果更好。

    不过好在唐朝没有那么多封建的礼教,不然恐怕根本不会改变这种席位制度。甚至唐朝初期还有很多的胡人的风俗,接受起来也都不太难,所以这个自助餐很容易被接受了。这样的自助餐的方式让很多人都感觉新奇,可是却很容易知道这个自助餐的好处。

    很多饱受迎来送往之苦的官员们居然举双手赞同,这个其实也就是官员的应酬。别以为官员就那么喜欢大吃大喝,也许别人羡慕那些官员们一个个大吃大喝的,可是你不是身在其中,如何感受得到这里面的痛苦。你不喜欢的人也要去陪客,可是人家客人其实也是这个臭规矩的受害者,大家都是在非常不情愿之下应酬。

    甚至哪怕不喜欢吃,还要装做一副喜欢的样子。这样的臭规矩大家都不喜欢,可是一直都没有太多改变,所以他们现在终于感觉到了吃饭和交流感情是可以融合的,不是什么不可融合的事情。

    这样那些饱受迎来送往的人也都感觉支持,不然像是一旦封建礼教出来了之后,那恐怕各种等级制度只是会被强化,不会减轻。现在唐朝是最合适的,可以让他们改变了这种传统的宴席模式。

    “时不凡,你的提议的这个自助餐倒是不错,以后本宫可以让后宫经常准备,让一些命妇一起来赐宴。”长孙皇后说。

    时不凡主动介绍说:“皇上,这个自助餐没有明显的席位等级差异,这样其实大家更放得开。不然像是皇上您本来那种赐宴,那其实是在‘赐罪’啊,尤其是各种规矩限制,大家不敢放开吃,甚至只是浅尝。很多时候皇上赐宴之后,大臣回去还要填肚子呢!所以这样真的是赐宴吗?不如说是赐罪好了,所以我看以后皇上赐宴之时也可以采用这种自助餐的方式来进行,大家可以互相交流,亲切很多。”

    “哈哈哈哈,时不凡,就你什么话都敢说。朕赐宴之后,大臣居然还要填肚子,其实朕吃的也不安心。好吧,既然这样,以后凡是赐宴,都采用这种自助餐的方式,不用那么复杂了。”李世民也都最后吐槽。

    这个皇帝赐宴其实是很坑的,臣子都不敢真正的认真吃,只是吃几口,规矩太多,太压抑。可是整个赐宴的流程又臭又长。很多臣子在赐宴之前都会赶紧填肚子,甚至在赐宴之后还会再次回家补充,这样其实赐宴全都是白吃了。

    吃饭就是吃饭,那么多丑规矩,比起后世那些官员饭桌规矩都多无数倍。任何人都吐槽这个臭规矩,可是一时之间却没有什么合适的办法取代。时不凡这个自助餐却正好解决了这个问题,不但菜品可以自己选择,甚至让官员自己走动,交流一下感情。也都没用那种席位制度那么压抑,真正的把吃饭和交流感情彻底融合在了一起。见到了人可以聊几句,可以是各种话题,不像是平日里那种席位制度那么压抑了。

    这种自助餐的方式非常适合各种宴席,尤其是中国人喜欢在吃饭时候交流感情,这样的方法比起过去那种压抑并且等级分明的席位制度好了很多,真正的是在把用餐和交流感情很好的融合。不然本来皇帝赐宴那恩典,可是还不如说是赐罪,让大臣心里肯定不爽快。这种等级分明的赐宴,气氛压抑到了这个地步,那真的不适合去吃饭。

    “时不凡,你是如何想到这个办法的?我们都没有从书上看到过这个方法,你是如何想出来的?是你自己想出来的吗?”李世民问。

    时不凡当然不好说这个自助餐的方式其实是很多后世涉外宴席常用的,这种方法就如时不凡所说那样,有很多优点,尤其是在很多非政府非正式的涉外宴席上面经常会出现。这种宴席准备简单,并且大家都能接受,很多国际商贸会谈都喜欢采用这种,因为说不定在愉快的气氛之下生意也就更容易谈成,不然都是压抑的气氛谁能够有心思做生意。到时候反而容易把生意给搞砸了,所以那种等级分明的席位制度往往不会在商业场合流行。

    不过,要说这个自助餐的起源,时不凡还是明白的。

    “皇上,这个其实我也是拾人牙慧罢了。这个是根据西方某些人的一些习惯,他们再做事完了之后,也就开始吃东西。所以他们采用了这种方法,不但可以处置菜品简单,甚至可以很好的交流情谊,这样的方式非常不错。”时不凡说。

    李世民赶紧问:“是西方什么人这么吃,难道是西方贵族都流行这么吃吗?”

    李世民显然还是认为应该是贵族,这样大唐采用了身份才是对等的。在这帮古代皇族眼里,贵族必然要有贵族的作风,怎么不接地气怎么来,所以他一开口也就是下意识的认为应该是外国贵族的做法。不够时不凡却说出了一个令人无语的对象。

    “皇上,这个自助餐起源于西方海盗,海盗打劫完了之后,因为在海上以海产为主。而且在船上保鲜能力还有制作条件比较麻烦,甚至船只上面空间不大,不可能弄出各种等级分明的宴席。所以干脆直接摆出来,让大家自己想吃什么吃什么,自己挑选。甚至这样加强情谊,为将来合作继续打劫提高默契。”时不凡说。

    李世民和长孙皇后差点一口老血喷出,他们想过了很多对象,可是居然没有想到是海盗。自己居然仿造海盗的吃饭方式,这样也太……

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